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举办长崎鱼市有限公司上海常设店开设1周年纪念活动

长崎鱼市株式会社中山常务致词 长崎鱼市株式会社中山常务致词

2月22日(周日),长崎鱼市株式会社上海常设店开设1周年纪念活动于上海市某宾馆内举办。
该公司每周2趟(周一、周三、周五)把长崎港打捞的鲜鱼空运到上海(周一、周五长崎机场,周三福冈机场)。设在上海东方国际水产中心(上海市军工路)的常设店铺,是用来展示新鲜的生鲜鱼类的,受得了以日本料理店为主的好评。
2008年空运了约34吨鲜鱼,除上海外,与北京、杭州等12个都市,约100家单位开展了业务。上海市内据说有600~700家日本料理店,许多富裕阶层光顾的高级日本料理店,都采用了长崎鲜鱼。
上海业务方的日本料理店等有关人员约100人参加了纪念活动。公司的中山常务在致词中表示:在日元上涨、消费低迷等众多困难中,将继续提供知名水产品“长崎鲜鱼”,以介绍真正的日本饮食文化。

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