? ?３月２日（土）、上海市にある高級レストラン「晶浦会　西郊会所」において、長崎鮮魚ＰＲイベント「美食無辺界?長崎鮮魚品評会」が開催された。

? ?このイベントは、長崎県水産物海外普及協議会等の主催によるもので、上海地域の高級料理店関係者を集め、新鮮な長崎鮮魚を本県産調味料と併せて展示?ＰＲするとともに、洋食、中華料理向けの長崎鮮魚料理のレシピを提案、試食していただくことにより、更なる販路拡大、消費拡大を目的としたものである。

? ?当日は、中華、洋食の料理店を中心に関係者が多数出席し、長崎県産の水産物に対する関心の高さを窺うことができた。本県からも荒川敏久水産部長や、山田朋子県議会議員が出席するなど、１００名を超える関係者の参加があった。

? ?また、ステージ上では、本県産のマグロ解体ショーや、波佐見焼陶磁器セットを景品とした抽選会などが実施され、さらには、来場者に本県産の緑茶や清酒などが振る舞われるなど、長崎県づくしの華やかな内容となり、本県を総合的にＰＲする絶好の機会となった。

? ?「長崎鮮魚」ブランドは、上海市内の日本料理店や高級百貨店ではすでに定着しているが、中華、洋食料理店でも扱ってもらうことにより、今後の更なるブランド浸透を図り、本県水産業の活性化に繋げていきたい。